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Kühlhaus

Volksschule
8200 Gleisdorf, Wetzawinkel 21

Teilnehmerinnen/Teilnehmer
Alter: 8 Jahre
Anzahl: 26

In der Nähe der Volksschule Wetzawinkel befindet sich ein ehemaliges altes Kühlhaus.
Dieses eignet sich sehr gut, um einen Einblick in die sich wandelnden Bedürfnislagen der ländlichen Bevölkerung während der letzten Jahrzehnte zu geben. Das Kühlhaus, die Bevorratung von Lebensmitteln im Kühlhaus (insbesondere Fleisch), stellt ein Element am Beginn des Weges zur heutigen Wohlstandsgesellschaft dar. Dabei werden auch Vergleiche zur Lebenssituation der Menschen in den Ländern des Südens gemacht und die Zusammenhänge zwischen Vorratshaltung, Armut und Wohlstand besprochen.
Die Schülerinnen und Schüler erkunden und dokumentieren in Arbeitsgruppen die Geschichte ihres Kühlhauses und machen danach eine Rundfahrt durch den Bezirk zu weiteren ausgewählten Kühlhäusern.
Danach wird ein Fragebogen erstellt und an alle Gemeinden des Bezirkes versendet. Die gesammelten Rückmeldungen werden geografisch zugeordnet und in eine Datenbank gebracht. Das Projekt wird von Anfang an auf die Schul-Homepage gestellt und der Verlauf der Arbeit dokumentiert, diskutiert und kommentiert. Ein leer stehendes Kühlhaus wird als Ausstellungsraum adaptiert und ein "Kühlhaus-Fest" mit einer Fotoausstellung und Musik von der Projektklasse organisiert. Geplant ist auch eine kleine Auflage von "Kühlhaus-Büchern" zu produzieren, in denen die Fotos und Rechercheergebnisse präsentiert werden.

Projektziele

  • Bezirksweite Erhebung zum Bestehen noch vorhandener Kühlhäuser und deren Verwendung in der Gegenwart
  • Begegnung mit Zeuginnen/Zeugen der Lokalgeschichte
  • Beispiele für Gemeinnützigkeit damals nach dem Krieg und heute
  • Schüler/Schülerinnenzentriertes Lernen, selbstständige Recherchearbeit
  • Präsentation und Dokumentation der Projektarbeit

Involvierte externe Partnerinnen/Partner
Zeitzeuginnen/Zeitzeugen und Teilhaberinnen/Teilhaber früherer Kühlhäuser
Nunmehrige Bewohnerinnen/Bewohner ehemaliger Kühlhäuser
Angestellte in den Gemeindeämtern als Auskunftspersonen
Besitzer des Kühlhauses, welches als Ausstellungsraum benützt wird
Referent/Referentin zum Thema Kühlhäuser im Süden
Buchbinder
Zeithistoriker/Zeithistorikerin

 

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