Kühlhaus
Volksschule 8200 Gleisdorf, Wetzawinkel 21
Teilnehmerinnen/Teilnehmer Alter: 8 Jahre Anzahl: 26
In der Nähe der Volksschule Wetzawinkel befindet sich ein ehemaliges altes Kühlhaus. Dieses
eignet sich sehr gut, um einen Einblick in die sich wandelnden Bedürfnislagen der ländlichen Bevölkerung während der
letzten Jahrzehnte zu geben. Das Kühlhaus, die Bevorratung von Lebensmitteln im Kühlhaus (insbesondere Fleisch), stellt
ein Element am Beginn des Weges zur heutigen Wohlstandsgesellschaft dar. Dabei werden auch Vergleiche zur
Lebenssituation der Menschen in den Ländern des Südens gemacht und die Zusammenhänge zwischen Vorratshaltung, Armut und
Wohlstand besprochen. Die Schülerinnen und Schüler erkunden und dokumentieren in Arbeitsgruppen die
Geschichte ihres Kühlhauses und machen danach eine Rundfahrt durch den Bezirk zu weiteren ausgewählten
Kühlhäusern. Danach wird ein Fragebogen erstellt und an alle Gemeinden des Bezirkes versendet. Die
gesammelten Rückmeldungen werden geografisch zugeordnet und in eine Datenbank gebracht. Das Projekt wird von Anfang an
auf die Schul-Homepage gestellt und der Verlauf der Arbeit dokumentiert, diskutiert und kommentiert. Ein leer stehendes
Kühlhaus wird als Ausstellungsraum adaptiert und ein "Kühlhaus-Fest" mit einer Fotoausstellung und Musik von der
Projektklasse organisiert. Geplant ist auch eine kleine Auflage von "Kühlhaus-Büchern" zu produzieren, in denen die
Fotos und Rechercheergebnisse präsentiert werden.
Projektziele - Bezirksweite Erhebung zum Bestehen noch vorhandener Kühlhäuser und deren Verwendung in der
Gegenwart
- Begegnung mit Zeuginnen/Zeugen der Lokalgeschichte
- Beispiele für Gemeinnützigkeit damals nach dem Krieg und heute
- Schüler/Schülerinnenzentriertes Lernen, selbstständige Recherchearbeit
- Präsentation und Dokumentation der Projektarbeit
Involvierte externe Partnerinnen/Partner Zeitzeuginnen/Zeitzeugen und
Teilhaberinnen/Teilhaber früherer Kühlhäuser Nunmehrige Bewohnerinnen/Bewohner ehemaliger Kühlhäuser
Angestellte in den Gemeindeämtern als Auskunftspersonen Besitzer des Kühlhauses,
welches als Ausstellungsraum benützt wird Referent/Referentin zum Thema Kühlhäuser im Süden
Buchbinder Zeithistoriker/Zeithistorikerin
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